Веган панакота с шоколадов крем
Десертът винаги е добра идея! У дома харесваме вкусните и леки десерти. Старая се при приготвянето им да минимализирам количеството използвана захар. При приготвянето на тази веган панакота с шоколадов крем не се използва никаква добавена захар, а количеството мед може да определите спрямо вашия вкус.
Веган панакота с шоколадов крем
Съставки
- 400 мл. кокосово мляко или друго по избор
- 1 ч.л. агар-агар
- 3 с.л. сироп от агаве
- ½ ч.л. лимонов сок
- ½ ч.л. ванилия
За шоколадовия крем
- 1 бр. банан добре узрял
- ½ авокадо добре узряло
- 1-2 с.л. мед или друг подсладител
- 2 ч.л. натурално какао
Стъпки
- В дълбок съд слагаме млякото, сиропа от агаве и агар-агара. Разбъркваме продължително докато заври. Намаляваме на средна средна степен и продължаваме да бъркаме още 3-4 минути.
- Сваляме от котлона и прибавяме лимоновия сок и ванилията. Разбъркваме и слагаме в стъклени купички или бурканчета.
- В блендер нарязваме бананa, авокадото, слагаме какаото и медa и блендираме до получаването на гладка смес.
- След като кремчето е изстинало слагаме шоколадовия крем и плодовете.
Бележки
Десертът се приготвя изключително лесно и може да се съхранява в хладилника за няколко дни. По този начин ще имате нещо вкусно и здравословно за бързо хапване, когато ви се прииска сладичко.
А вие харесвате ли такива кремчета за десерта като тази веган панакота с шоколадов крем? Ще се радвам да споделите в коментарите.
Aко искате да следите за новости, ще се радвам да ме последвате 🙂
2 thoughts on “Веган панакота с шоколадов крем”