Плодов крем с ананас и чия
Днес реших да ви споделя една рецепта, която тествах през уикенда. Вкъщи плодовете са задължителни продукти и търся интересни начини да ги включа в седмичното ни меню. Този плодов крем с ананас и чия не изисква специални кулинарни умения и е подходящ за начинаещите в кухнята. Перфектен десерт е за всеки повод. Единствената особеност е, че се нуждае от подготовка няколко часа преди да се консумира.
Плодов крем с ананас и чия
Съставки
- 300 гр. ананас изчистен и обелен
- 2 бр. банани средна големина
- 1 бр. авокадо добре узряло
- 2-3 ч.л. мед
- 300 мл. ядково мляко или друго по избор
- 4 с.л. чия
- 2 ч.л. какао натурално
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 с.л. конопено семе
- плод за поднасянето
Стъпки
- Обелваме и нарязваме на кубчета 300 гр. ананас и един банан.
- Слагаме ги във фризера за около 20-30 мин.
- През това време към млякото прибавяме чията и 1 ч.л. мед и разбъркваме до разтварянето му и оставяме семената да поемат от млякото.
- В блендер нарязваме другия банан, авокадото, слагаме какаото и останалия мед и блендираме до получаването на гладка смес.
- Изкарваме ананаса и банана от фризера и блендираме, след което придаваме лимоновия сок.
- В малки бурканчета или чашки оформяме десерта като слагаме ред от ананаса с банана, домашния шоколад и най-отгоре млякото с чия.
- Поднасяме отгоре с плод по избор и поръсваме с конопено семе.
Бележки
Добра идея е и за закуска особено през седмицата, когато имаме нужда от нещо предварително приготвено, но пък и свежо. Ако се направи в малки бурканчета, лесно може да се пренася, тъй като съставките са кремообразни,а не течни.
А вие носите ли си десерт на работното място? Кой е любимият ви плодов крем? Ще се радвам да споделите в коментар кои са предпочитаните от вас десерти.
Aко искате да следите за новости ще се радвам да ме последвате 🙂
Facebook страничка – http://www.facebook.com/rencipes
Instagram профил – https://www.instagram.com/rencipesbyreni
1 thought on “Плодов крем с ананас и чия”