Печена сьомга с мед и соев сос

Специално за почитателите на рибните ястия – печена сьомга с мед и соев сос. Вкъши обожаваме рибата и морските дарове и се старая да има разнообразие при приготванято им. Тази рецепта е изключително лесна и са ви необходими само 5 съставки, за да я приготвите.

Принтирай

5 from 1 vote

Печена сьомга с мед и соев сос

Вкусно и лесно само с 5 съставки.

Подготовка20 minutes mins

Време за готвене20 minutes mins

Порции: 2

Съставки

• 400 гр. сьомга
• 3 с.л. мед течен
• 1 и ½ с.л. соев сос
• 1 ч,л чесън пресован
• ½ ч.л. джинджифил настърган

Стъпки

• От джинджифила, чесъна, меда и соевия сос правим марината.
• Мариноваме сьомгата и я оставяме да престои в марината за около 20-30 минути в хладилник.
• Поставяме сьомгата в тавичка с хартия за печене
• Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15-20 минути.
• 5 минути преди края на печенето заливаме сьомгата с марината.
• При сервиране по желание гарнираме с лимонови резенчета.

Видео

Бележки

Ако искате да приготвите сьомгата за повече хора увеличете количествата в рецептата. Времето за печене се запазва същото.

Крайният резултат на тази рецепта е сочна риба с лек и приятен вкус. За да не стане рибата суха е добре да не прекалявате с времето за печене. Препоръчвам ви да следвате следното правило – изчислявате времето за печене спрямо височината на рибата като измервате в най-дебелата й част и за всеки см. печете 4 минути. Например филетата, които аз използвах бяха по 5 см. и пекох 20 минути.

Ако искате да опитате и друга рецепта за сьомга, вижте тук – Сьомга във фолио на фурна

А вие обичате ли печена сьомга? Как я приготвяте? Ще се радвам да споделите в коментар.

Aко искате да следите за новости ще се радвам да ме последвате  🙂