Гранола
Веднъж приготвили гранола у дома ви гарантирам, че няма да си купите отново от магазина.

Това е една от любимите ми рецепти, тъй като свободата е огромна – може да я приготвите с плодове и ядки по ваш вкус и да я похапвате заедно с кисело или ядково мляко. Най-обичам аромата в кухнята след като съм приготвила гранола, толкова леки и сладки нотки, с ухание на уют. Ако не сте любител на кокосовите аромати може да заместите с друг вид мазнина.
Гранола
Съставки
- 200 гр. овесени ядки пшенични, ръжени или безглутенови
- 50 гр. сурови бадеми
- 50 гр. сурови белени лешници
- 1 с.л. чия
- 3 с.л кокосови стърготини
- 2 с.л. ленено семе
- 1 ч.л. канела
- 3 с.л. кокосово масло разтопено
- 2 с.л. вода
- 2-3 с.л. мед или кленов сироп
Стъпки
- В купа смесваме всички сухи съставки и разбъркваме.
- Отделно смесваме всички течни съставки, заливаме сухите с тях и разбъркваме добре.
- В голяма тава слагаме хартия за печене и разстиламе сместа, като е добре да е тънък слой – добра работа за това върши тавата на фурната.
- Поставяме тавата в предварително загрята фурна на 180°C за около 15 минути и разбъркваме периодично.
- Когато гранолата придобие златист цвят, я изваждаме от фурната и оставяме да се охлади.
Бележки


А вие харесвате ли гранола? Ще се радвам да споделите в коментар.
Aко искате да следите за новости, ще се радвам да ме последвате.
Facebook страничка – http://www.facebook.com/rencipes
Instagram профил – https://www.instagram.com/rencipesbyreni
1 thought on “Гранола”